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2015年10月21日 (水)

畑日記 -山添村より-

どうでの畑では、落花生の収穫期を
迎えています。
昔は山添村でも落花生を栽培する農家さん
がたくさんいたそうですが、現在ではめっき
り減ってしまったらしいです。
柔らかくて甘い生落花生で、手作りの
ジーマミー豆腐などいかがでしょうか。
本日より大阪:田島店にて販売しており
ます。ぜひご賞味下さい。


Photo
掘りたての落花生

Photo_2
落花生の葉

Photo_3
収穫の様子

Photo_4
洗った落花生を天日に干しています












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