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2015年5月18日 (月)

山添村より ~畑日記~

田んぼでは 苗植え が始まりました。

おたまじゃくしが泳ぐ傍らで蛙が鳴き出し

夏が近づいてきたことを知らせてくれます(^ ^)

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▲お米の種類は、コシヒカリ・あきたこまち・ひとめぼれなど☆

只今、出荷中の旬野菜

レタス、新玉ねぎ、セロリ、水菜、ルッコラ、パセリ、大根など

ぐんぐん育っています!!

その他にも畑には

えんどう、なす、トマト、じゃがいも、人参

きゅうり、パプリカ、葉ごぼう、土生姜、里芋など

種から植えたもの、苗から植えたもの

畑には 色々な種類の野菜 が育ってきています。

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▲どうでの畑[一部]

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▲レタス・なす・アイコトマト

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▲じゃがいも・ルッコラ・えんどう

今年は耕作面積も増えたこともあり

改めて土作りから力をいれています!

どうでの畑で作る野菜は

わら、灰、バイオ炭(もみ殻を焼いたくん炭)、もみがら、鶏糞などを使い

農薬に頼らない方法 で丁寧に手間暇をかけて栽培しています。

安全でおいしい野菜をお届けできるよう日々努力いたします(^ ^)

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