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2011年9月14日 (水)

昭和町 ランチメニュー紹介

大阪昭和町店 「布目の里」より

久しぶりのブログ更新です!

こんにちは。

まだまだ残暑厳しい日が続いてますが、皆さまお元気ですか?

こんな残暑厳しい時、食欲がわくようなメニューをお出ししたいものです。

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写真は、 先週今週と多くご注文いただきました、上『酢豚』と下『茄子のはさみ揚げ』です。「酢豚」は、ししとう、ゴーヤ、カボチャなど沢山の野菜共々 甘酸っぱいソースに絡めてボリューム満点です。

「茄子のはさみ揚げ」は、大っきな 大っきな 米茄子賀茂茄子が入荷したので、早速メイン料理に使ってみました
衣をつけて揚げてますので、外はサックリ、中は茄子の甘味と、お肉のジューシーさが合わさって、美味しくお召し上がりいただけたのではないかと…。


そして。栗が入荷しました!!

近々、栗おこわを炊く予定です~。

皆さまの起こしをお待ちしております!

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