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2011年7月13日 (水)

昭和町店より

大阪昭和町店 「布目の里」より

こんにちは

梅雨が明けて、いよいよ夏本番ですね 

昭和町店の前の公園からは、蝉の声が聞こえはじめましたよ~。

夏バテに気をつけて励みつつ、今週のお料理などなどアップします

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                    「梅風味の酢豚」

定番の酢豚のあんに布目の里の梅干しの果肉を加えて、ちょっと爽やかな味付けにしました。

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                    「エビの南蛮漬け」

暑い日が続いてますし、さっぱり食べていただけるお料理にしました。色とりどりの夏野菜とともに赤紫蘇もトピングしてます。

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先日、突然の夕立のあと、キレイな虹がかかっていました~。

皆さまの起こしをお待ちしております

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