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2011年5月26日 (木)

杭全店から!! 

大阪杭全店 「布目の里」より

こんにちは!

先週の布目ランチ内容ですが、ご紹介します!

Ca3c0236
●豚肉の野菜巻き
先々週に引き続いての肉巻きですが、中身の野菜はその日のお楽しみ☆さらに今週は甘酢だれで召し上がって頂きます。
Ca3c0235
ちなみにお魚メインのランチは、
●鮭のタルタル焼き
●赤魚のネギ味噌焼き
●サゴシのネギ味噌焼きなどなど、その日によって変わります。


今が旬の竹の子、ふき、わらびなどの山菜を中心に使っていますが、もうそろそろ春野菜も食べ納めが近付いている気がします。
野菜と共に、体も夏に向けて準備をしていく時期になってきましたね。今年の夏も暑くなると言われているようです…。暑さに負けない体を作りに、布目の元気な野菜を食べに来て下さい!!食欲そそるお料理を用意してお待ちしております!

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