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2011年4月 6日 (水)

奈良 ランチメニュー

奈良山添村 「ぶらんぽ~と 布目の里」より

春ですね。こちらもウグイスの声をききました。
しかし、今週の日曜日には雪がちらついたり・・・・
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今週の布目ランチのメインは、春らしくわさびを使ったメニューでした。
「豚肉のステーキ ~わさびソース~」です。
このメニューは毎年、春のメニューの人気です。
豚肉と、ぴりっとしたわさびのソースがとってもとっても合います。
わさびをふんだんに使えるのも、ここならでは特権です。
Img_1254  山添村産わさびです。
しばらくの間は、副菜でもランチに使用する予定ですよ!
もうひとつのメインは、「かれいの煮つけ」でした~。
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