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2011年2月11日 (金)

昭和町 ランチメニュー

大阪昭和町店 「布目の里」より

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今週の布目ランチの魚メインは、「鮭のバター醤油焼き」です。

鮭のムニエルに、少し甘味のあるバター醤油をからめて仕上げてます。  山添村から入荷したフレッシュなレモンを添えて・・。

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まだまだ寒さ厳しいなか、少しずつ、ほのかに春野菜の入荷数が増えて来ています。

春野菜も含めて山添村野菜の続々!!入荷を、お客さまも私達スタッフも待ち遠しく感じてます

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