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2011年1月25日 (火)

奈良 ランチメニュー

奈良山添村 「ぶらんぽ~と 布目の里」より

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先週の布目ランチメインは、「豚肉の生姜焼き」でした。
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副菜は、カボチャの煮物と、ほうれん草のおひたし、玉ネギとシメジのカレー風味
漬物とミニデザートでした。
さて。
1月25日(火)に、いつも野菜を提供してくださっている山添村の農家さんを
ぶらんぽーとへお招きしました。
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メインが、豚肉の角煮。
副菜が、ほうれん草と人参の白和え、大根サラダなど。。
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農家さんが育てられた大事な野菜達を、
私達がどのような形としてお店でだしているのか。
実際に食べていただくことが、私達スタッフに必要なことだと思います。。
しかし、皆さんとてもお元気!いきいき!笑顔もいっぱい!
若者も負けてられないです!!
いつもありがとうございます。

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