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2010年7月20日 (火)

奈良 ランチメニュー

奈良山添村店 「ぶらんぽ~と 布目の里」より

梅雨があけたとたん、蝉がみ”んみ”ん、日光がじりじり、夏ですね。
いや~夏らしい!!汗をどんどんかきましょう!
さて。

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今週の布目ランチのメインは、「塩豚~ゆずこしょうがけ~」でした。
自家製ゆずこしょうに土佐酢を加えて、さっぱりとしたタレをかけました。
副菜はこれから旬の茄子を使って、シンプルに美味しいあげびたしに。。
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ゴーヤのカーテンがどんどんと店を覆ってきましたよ。
日光に当たる葉の緑色が、店内からは涼しげです。
収穫もできました♪
ランチのつけあわせにもお出ししてます。2010721_5

今週の日曜日(25日)は、奈良平城遷都祭りのイベントです。

たくさんのお客さまが山添村へのお越しをおまちしております!http://www.vill.yamazoe.nara.jp/eventjoho/ikadakudaritaiken/taikenkai.htm

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