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2010年6月 1日 (火)

奈良 ランチメニュー

奈良山添村店 「ぶらんぽ~と 布目の里」より

山添村の朝夕は涼しいです。

当店の畑状況です。

201061_5 いちご
201061_6 きぬさや 当店の窓カーテンになっています♪
201061_7 チシャ
201061_8 ルバーブ

先週の布目ランチメニューです。

201061 201061_2

メイン『手ごねハンバーグ』 特製ソースに生クリームを添えて
ぶらんぽーとの採りたてイタリアンパセリをのせました。
待ちに待った!新玉ねぎのスライスをたっぷりと、あしらいに(紫玉ねぎも)しました。
やっぱり新玉ねぎは違いますね~。真白でやわらか~い。
 
201061_3 201061_4
もうひとつのメイン『鶏の角煮』 煮玉子のせ
鶏肉は甘辛く煮たソースにからめました。
そして、絶妙の半熟卵を添えています。一緒に召し上がれ~。

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