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2010年5月26日 (水)

雨ですね~

大阪杭全店 「布目の里」より

すっきりしないお天気ですね。。。

2010526

今回の入荷野菜の一部です。

新玉ねぎが旬の時期です。この機会に、新玉ねぎを使った料理はどうですか。

玉ねぎの甘みで、砂糖は控えめで調理。

やわらかくてみずみずしいので、カレーにたっぷり!もいいですね。

もちろん、そのままスライスして、サラダに。

煮物に大きく切って入れて、とろっと。。

お肉とさっと炒めても、やわらかさが肉に味付けにからまりやすいです。。。

あと、甘酢(ピクルス)漬けておいても、蒸し暑い季節にサラダやカレーになど一緒に。。。

ぜひ、新玉ねぎでいろいろと料理を楽しんでください!

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布目の里では、奈良山添村にて加工班が製作する、

季節のジャムを丁寧に作り、お売りしています。もちろん、無添加です。

売り切れごめん!

お待ちしてますよ~~

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