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2010年4月 7日 (水)

奈良 ランチメニュー&桜開花

奈良山添村 「ぶらんぽ~と 布目の里」より
201047  201047_2
こんにちは!
店の近くの桜の木々の寒さに我慢したつぼみ達が、見事に開花しました♪
先週(4月1日~5日)のランチメニューです。
201047_3 *ツバスのから揚げ甘酢あんかけ*
から揚げをしたツバスに少し甘めの甘酢をアツアツ!かけます
201047_4*鶏肉の柚子胡椒焼き*
どうでの加工班が作った柚子胡椒を使用。
副菜には、歯ごたえよし!の「切干し大根煮」と
「手作りこんにゃくのステーキ」に生わさび醤油をかけました。
サラダあしらいに、柔らかいサラダほうれん草をつかいました。
あ!
土日だけやっている100円野菜市には、つくしが出てましたよ~。
春爛漫♪♪ですね!

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