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2010年3月31日 (水)

奈良 ランチメニュー

奈良山添村 「ぶらんぽ~と 布目の里」より

2010330_4

つい最近、雪がまた降りました。

まだあったかくならないのかな~~~。。。

2010330_5 チキンのオーブン焼きポテトのせ。わさびのソースがけ。

2010330_6 赤魚の野菜あんかけ。

小鉢には、初ものたけのこ煮、手作りコンニャクの田楽。あと、味噌汁にミツバのみじん切り。山のミツバは、水耕栽培のミツバとは断然!に香りも味も違います。主役になります!ミニデザートははっさくのゼリー。はっさくの自然の甘みが食後にスッキリさせます。

冬の寒さにガマンした野菜が、甘みを増して成長しています。どの野菜も甘みがあっておいしいです~♪お待ちしています!!

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