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2009年10月13日 (火)

畑いろいろ

新芽達

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左から・・・ルバーブ、イタリアンパセリ、コリアンダー

芽が出て、1ヵ月の状態です。

ルバーブは春になると・・・20071029 こうなります。

ザクザクとそのまま切ってジャムにしたり、薄く切ってサラダにしたり。。

春になったら、店頭デビューしますので、楽しみに!

冬眠の穴

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畑スタッフが、今朝から大きな穴を掘ってました。

ここに、さつまいもと里芋を保管する穴です。

もみがらをかぶせて、冬をこします。。。。

小豆収穫

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小豆が育ち、収穫できました。

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