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2009年9月 7日 (月)

ランチメニュー

奈良県山添村 布目の里「ぶらんぽーと」より

Cimg7683 先週の「布目定食」\800のメイン

*メイン* さわらのムニエル 大葉ソース

でした。たくさん収穫された大葉を、オイルと共にミキサーにかけて、

調味料で味付けしました。

肉料理にもサラダにも、大葉の風味がさっぱりとしてどの料理にも合うかと思います。

先日、近くの布目ダムで「釣り大会」が催されました。

布目ダムでは、季節によりいろいろな魚が釣れます。

ブラックバス、マス、ヘラブナ、コイ、ナマズ、ワカサギ、ウロコ・・・・など。

釣りができる区域が決められていますので、お気を付けください。

ぶらんぽーとでは、魚釣り情報もできるだけお知らせしますので、

お越しの際は、当店までお気軽にお立ち寄りください。

 

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